Sockermajs

Beskrivning

Sockermajs (Zea mays var. saccharata) är en ettårig gräs, som utvecklar kolvar där majskornen sitter. Majsen trivs bäst i ett soligt, varmt läge och i djup, väldränerad jord. Majsplantan är känslig för kyla och kräver en uppvärmd jord för bästa tillväxt. Frost är förödande för majsplantor - jag har provat!

Information om odling av sockermajs

• Såtid: Mars-april (inomhus); maj-juni (direktsådd utomhus när frostrisken är över). Jag förodlar alltid för majs har lång utvecklingstid. 
• Radavstånd: Majs sätts i "block" för att pollineringen ska fungera. Plantorna ska kunna nudda varndra. Men runt 30-40 cm kan vara lagom.
• Plantavstånd: 20 cm. Som sagt ska man plantera i zick-zack eller block! viktigt!
• Skördetid: Augusti-september
• Växtplats: Soligt, skyddat läge, gärna intill en vägg eller växthus.
• Jordmån: Djup, näringsrik, väldränerad jord.
• Gödselbehov: Rikligt med kväve och kalium före plantering; gödsla ytterligare under växtsäsongen.
• Vanliga skadegörare: Bladlöss och jordloppor.

Sådd och förodling

För bästa resultat, förodla sockermajs inomhus under mars-april. Placera ett frö per kruka eller i pluggbrätte, täck med genomskinlig plast med små hål för ventilation, och håll sådden vid cirka 25 grader och ljust. När frostrisken är över, avhärda plantorna genom att gradvis vänja dem vid utomhusklimatet och plantera ut dem i skyddat läge på samma nivå som de växte i krukan.

Direktsådd är möjlig i slutet av maj till början av juni när jorden är varm nog. Placera majsen i block eller grupper med ca 20 cm mellan plantorna och 40 cm mellan raderna för att främja pollinering, eftersom detta sker mellan plantorna och inte via insekter. Majsplantorna har både en hanblomma och en honblomma.
Undvik att så olika majssorter närmare än 300–400 meter från varandra, eftersom de annars kan korsa sig och ge oätliga kolvar.