Morot

Morot 

`Daucus carota sativus`

Beskrivning

Moroten (Daucus carota) är en tvåårig växt som oftast odlas som ettårig. Andra året sätter moroten blommor som sen går i frö. I det första året utvecklar den en lång, konisk rot som varierar i färg och smak beroende på sort. Moroten kräver ett soligt läge och trivs i lätt, väldränerad jord.

Information om odling av morot

• Såtid: April-maj (vår för sommarskörd) eller Juni-augusti (sensommar för höstskörd)
• Radavstånd: 25-30 cm
• Plantavstånd: 5-10 cm
• Skördetid: 3-4 månader efter sådd, beroende på sort och väder
• Växtplats: Soligt läge med god luftcirkulation
• Jordmån: väldränerad jord, sandig eller lätt humusrik jord är idealisk. Tung lera kan vara kämpigt och ge sneda rötter.
• Gödselbehov: Balanserad gödsel med låg kvävehalt före sådd; tillskott kan behövas under växtsäsongen beroende på jordens näringsinnehåll
• Vanliga skadegörare: Morotsflugan, bladlöss och nematoder; håll ett öga på tecken på angrepp och vidta åtgärder vid behov

Sådden:

Välj en solig växtplats med god luftcirkulation och förbered jorden genom att luckra den. Morötter trivs bäst i lätt, väldränerad jord, så det kan vara bra att tillsätta kompost för att förbättra jordens kvalitet. Kompakt jord ger sneda eller tjocka morötter.

Gör rader med ett avstånd på 25-30 cm och så fröna med 5-10 cm mellanrum i raden. Det går bra att så fröna lite tätare och gallra senare. Efter sådd är det viktigt att vattna lätt för att fukta jorden, men undvik att övervattna. Håll jorden jämnt fuktig under groddperioden.

När plantorna når 5-10 cm bör du gallra dem så att det blir 5-10 cm mellanrum mellan dem, vilket ger plats för rötterna att växa. Håll även området fritt från ogräs som kan konkurrera om näring och vatten. Morötter är vanligtvis klara att skördas 3-4 månader efter sådd, beroende på sort, så testas skörden genom att försiktigt dra upp en morot.